大海望陽

沖縄では老舗のかまぼこの「ジランバ屋」。
創業１００年と言うが、このほどポーク卵などおにぎりで人気の「ポーたま」に事業を引き継ぐという。
新聞は「かまぼこ老舗復活へ」と報じた。
ポーたまのオーナー清川君は、彼がパラダイス通りで小さな喫茶店をしている頃からの知人だ。
伝統を引き継ぐ・・・。素晴らしい。
日本には２００年以上続いている会社が３０００社あるという。
韓国はゼロ。中国は９社。
古ければいいというものでもないが、営々と築いてきた店にはそれなりの良さがある。
庶民に愛され親しまれたからこそ生き残っている。
会社３０年で継続できるかどうか試される厳しい時代だ。
新しい感覚を持ち込んでリフレッシュして店を継続していく。
大変な事だが、老人はそんなニュースにほっこりする。